進(jìn)入夏日，鹵味休閑市場也火爆起來。饞嘴猴鳳爪、鴨掌系列新品上市之后，立即受到年輕消費者的歡迎，成為鹵味市場的香餑餑。在競爭激烈的休閑鹵味品市場，金絲猴食品旗下的饞嘴猴系列產(chǎn)品再次在競爭中搶得了先機(jī)。
上市即熱賣，饞嘴猴系列產(chǎn)品成鹵味市場新寵
隨著國民生活水平的提升以及Z世代消費群體的崛起，鹵味休閑品牌也面臨一個極大的挑戰(zhàn)：一方面，如何滿足消費者日漸升級的消費需求；另一方面，企業(yè)能否打造出獨屬于自己的差異化優(yōu)勢，以吸引當(dāng)下的年輕消費群體。對此金絲猴食品給出了自己的答案——在堅持傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，進(jìn)行產(chǎn)品和口味的創(chuàng)新。
近日，金絲猴食品旗下的饞嘴猴品牌一口氣推出了鳳爪、鴨掌、雞翅根、脆骨腸和鵪鶉蛋五大系列的鹵味新品，向多元化、多維度、多場景的方向發(fā)展，針對新銳消費群體的需求量身定制創(chuàng)新性的鹵味新品，方便年輕消費群體的選擇。
相比傳統(tǒng)的休閑鹵味產(chǎn)品，饞嘴猴創(chuàng)造性地在鹵味食品中加入百香果、沙棘果等新食材，打造“鹵味+果味”的全新味覺體驗。鹵味和果味的完美配比，也讓饞嘴猴系列新品上市之后迅速熱銷，吸引無數(shù)年輕消費者的關(guān)注，成為鹵味市場的香餑餑。
市場潛力巨大，鹵味市場競爭步入深水區(qū)
近年來，休閑鹵味市場的消費潛力不斷看漲。據(jù)記者了解，2022年中國鹵制品行業(yè)規(guī)模將達(dá)3691億元，預(yù)計2023年有望達(dá)到4051億元。
休閑鹵味市場良好的增長勢頭吸引著眾多玩家加入競爭，截至2020年，我國鹵味相關(guān)企業(yè)累計注冊數(shù)量超12萬家，年復(fù)合增長率達(dá)26.4%。
作為金絲猴食品旗下的休閑品牌，饞嘴猴鹵味系列新品的正式亮相，不僅意味著金絲猴在休閑鹵味市場完成了戰(zhàn)略布局，更是在品牌年輕化路上邁出重要一步。
饞嘴猴系列新品剛一上市，就成功吸引了無數(shù)新銳消費群體的眼球，不僅捍衛(wèi)了自己作為口味創(chuàng)新先驅(qū)和鹵味專家的形象，同時也引發(fā)了鹵味江湖的震蕩，或?qū)⑾破瘥u味市場新一輪的爭奪。
傳承與創(chuàng)新，金絲猴食品找到鹵味市場密碼
饞嘴猴鹵味系列新品的大獲成功，也幫助金絲猴食品和旗下的饞嘴猴品牌找到了新的市場背景下鹵味市場的營銷密碼——傳承與創(chuàng)新相結(jié)合。
這次在傳統(tǒng)鹵味老鹵慢燉的基礎(chǔ)上，饞嘴猴將備受年輕人喜愛的百香果、沙棘果引入到休閑鹵味產(chǎn)品中，不僅不會沖淡原有的鹵香，反而更加清爽解膩，口感豐富。軟糯脫骨的鳳爪、入口彈脆的鴨掌、皮酥肉嫩的雞翅根碰撞上富含VC的百香果、沙棘果，濃郁的鹵香中包裹著酸甜爽口的果香，不斷刺激著年輕的味蕾。
金絲猴食品和旗下的饞嘴猴品牌推出的系列新品，打破消費者對于休閑鹵制品風(fēng)味的傳統(tǒng)認(rèn)知，在保留經(jīng)典口味的基礎(chǔ)上帶給消費者一絲驚喜，讓鹵味不只是鹵味，和果味的碰撞，更是一種娛樂、一種釋放、一種治愈、一種時尚和一種生活質(zhì)感……
走到聚光燈下的休閑鹵味市場，也亟需更多創(chuàng)新性產(chǎn)品的支持，金絲猴食品旗下的饞嘴猴品牌“鹵味+果味”口味創(chuàng)新即是例證。未來，或許將推出百香果、沙棘之外更多的果味口味，加碼“傳承與創(chuàng)新”品牌核心壁壘，在千億鹵味市場大有可為。
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